Galette au sucre de PEROUGES

Bonjour,

nous terminerons cette visite par la note de gourmandise de Pérouges.

Bon dimanche à toutes et  tous post programmé
 

• Dissoudre 10 grammes de levure dans un peu d'eau tiède.

• Dans 150 grammes de beurre, délayer un oeuf, 30 grammes de sucre et un zeste de citron.

• Ajouter 200 grammes de farine, une pincée de sel à la levure et pétrir le tout.

• Laisser lever 2 heures.

• Etaler la pâte sur la plaque de votre four en rabattant les bords.

• Recouvrir de sucre semoule.

• Parsemer de petits morceaux de beurre.

• Cuire à four chaud environ 10 minutes.

• Servir tiède.

Comments

[Nat]

ça a l'air bein bon, rien de tel que de terminer avec une petite crèpebonne nuit

[MARINAMIE]

bonsoir colombine, je connais bien cette galette, c'est délicieux, bon départ alors et reviens vite, amitiés

[Bleue Farandole]

Bonjour Colombine! J'aime beaucoup les galettes et pâtisseries de pays et celle de Pèrouges, dans sa simplicité est fort savoureuse! Je pense à toi! Je t'embrasse!Dis-moi comment tu inscris une vidéo directement sur le blog: chaque fois, je passe bien par l'outil et you tube mais ça me répond, pas disponible au moment de l'insérer! Si tu as le temps, merci!

[lulufifi]

coucou joelle et mon règime alors lol que cela doit être bon bonne soirèe gros bisous d'amitiè a bientot

[PAPY MARTIAL]

Bonsoir et merci  pour la recette. A+